Preparación
Colocar sobre un molde desarmable o un aro una plancha de biscochuelo,colocar alrededor de el molde o aro fresas partidas luego hechar la crema chantilly en el centro de modo que las fresas que tengo alrededor del molde o aro queden a la vista cuando quite el molde o aro. Llevar al refrigerador por tres horas o mas quitar el molde o aro decorar encima con fresas y las hojitas de menta.